VINKKEJÄ LUONTAISESTI GLUTEETITTOMIEN SÄMPYLÖIDEN, LEIVÄN JA PULLAN LEIVONTAAN

Ensimmäisen kerran gluteenittomia leivonnaisia leipomaan ryhtyessä askarruttaa useimpia meistä miten tehdä hyviä luontaisesti gluteenittomia sämpylöitä, leipää ja pullaa? Miten ne saa kohoamaan ja miten taikinaan saa sitkon? Kokeilun ja epäonnistumisen jälkeen olen … Continue reading VINKKEJÄ LUONTAISESTI GLUTEETITTOMIEN SÄMPYLÖIDEN, LEIVÄN JA PULLAN LEIVONTAAN

PARAS IKINÄ KINUSKIKUORRUTE, GLUTEENITON

Suussa sulava kinuskikuorrute on ollut pitkään työnalla ja nyt päätin kokeilla sellaista Joulupöytään. Tämä kuorrute sopii kaikkiin kakkuihin, johon halutaan kinuskin makua. Kuorrute ei valu ja on helppo pursottaa tai … Continue reading PARAS IKINÄ KINUSKIKUORRUTE, GLUTEENITON