HIIVATON SÄMPYLÄ – (HELENAN VAALEA LEIPÄTAIKATAIKINA)

Hei kaikki hiivattoman leivän metsästäjät! Minulla on nyt se mitä olette odottaneet. Hiivaton ja luontaisesti gluteeniton sämpyläresepti. Ette usko, kuinka tätä reseptiä piti synnyttää useampi päivä ja yö. Synnytystuskat olivat … Jatka lukemista HIIVATON SÄMPYLÄ – (HELENAN VAALEA LEIPÄTAIKATAIKINA)

LUONTAISESTI GLUTEENITON PULLA NRO. 1, (HELENAN TAIKATAIKINA)

Olen aivan onnesta mykkyräinen ja leijaillut viimeisen tunnin ajan pullataivaassa. Miksi? Yli kahteenkymmeneen vuoteen en ole saanut vaivata pullataikinaa, sillä kaikki gluteenittomat pullareseptit (aikaisemmat omani ja muiden) vannovat sen varaan, … Jatka lukemista LUONTAISESTI GLUTEENITON PULLA NRO. 1, (HELENAN TAIKATAIKINA)

ANNELILLE RAPARPERIPIIRAKKAA

Hei Anneli, sinulla on tulossa syntymäpäivät ja kysyit voisiko silloin tarjota raparperipiirakkaa ja olisiko jollain helppo, gluteeniton ja maidoton resepti. Tarjolla oli nopeasti Kristiinan maidoton, kananmunaton ja luontaisesti gluteeniton ihanalta kuulostava piirakka, mutta … Jatka lukemista ANNELILLE RAPARPERIPIIRAKKAA

LUONTAISESTI GLUTEENITON – Mitä jauhoja mihinkin taikinaan?

Minulle on alkanut virrata paljon kysymyksiä siitä mitä jauhoja käytän mihinkin gluteenittomaan taikinaan ja voiko jonkin jauhon korvata jollain toisella jauholla? Päätinkin, että teen nopeasti pienen vinkkilistan, joka avulla pääset … Jatka lukemista LUONTAISESTI GLUTEENITON – Mitä jauhoja mihinkin taikinaan?