AAKKOSELLINEN RESEPTI- JA ARTIKKELILISTA

Klikkaamalla reseptin OTSIKKOA pääset mainittuun reseptiin. Klikkaamalla kategoriaa (gluteeniton, pähkinätön jne.) pääset kaikkiin saman kategorian alta löytyviin resepteihin.

B

BATAATTI-MUSTIKKA-SOSE Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Hoitona Ravinto, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

BATAATTIPASTAEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

BATAATTISÄMPYLÄT Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

BATAATTI-SUKLAA-MAUSTEKAKKUEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Vegaani. Mietteitä siitä voiko gluteenitonta leipoa ilman ksantaania ja psylliumia.

BATAATTIMAUSTEKAKKUhiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

BOMBOLINI-KREEMIPULLATluontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton

C

CALZONE PIZZA, NEW YORK STYLEei sisällä valkoista sokeria, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton

CHURROT-ESPANJALAISETluontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaanivegaani

CREPES – LETUThiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton, SISÄLTÄÄ OHJEEN KARAMELLIKASTIKKEESEEN

CHUR-ROSETITHiivaton, Luontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Soijaton

COCTAIL KEKSIT hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton,

CROISSANTIT kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

D

DONITSIT-SUKLAA-MINI ei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

E

ESPANJALAINEN OMELETTI (PERUNA)hiivaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

ETIKKAKURKUThiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

F

FIUDEN TIKO-TACO ILTA – Suolaisia herkkuja illanistujaisiin – Ei valkoista sokeria, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

H

HUMMUSei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

HELENAN VAALEA JAUHOSEOSEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Leivontavinkit, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

J

JAUHELIHAKASTIKEEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton

JAUHELIHAPIHVITLuontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Soijaton, Hiivaton, Ksantaaniton, Psylliumiton

JAUHOSEOSEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Leivontavinkit, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

JOGURTTIKASTIKEei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton

JOULUTORTUTei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

JUUSTOKAKKU – AMERICAN STYLEhiivaton, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton

JUUSTOKAKKU MUKISSA JA MIKROSSAhiivaton, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton, Travelling

JÄÄTELÖ, ILMAN JÄÄTEKÖKONETTAHiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maissiton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

K

KAKKUPOHJAEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

KALAPUIKOT – Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Maissiton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

KANANMUNA/MAISSI PANNUKAKKU – luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

KINUSKIKUORRUTEhiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton

KOOKOSJAUHOT – Tietoa kookosjauhoista ja esittelyssä kookosjauhoista tehtyjä leivonnaisia.

KOOKOSKANAei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, SISÄLTÄÄ LEIVITTEEN OHJEEN

KUITUPITOINEN JAUHOSEOS – SOPII PIZZAAN, PIIRAKKAPOJIIN SEKÄ LEIPIIN

KUPPIKAKUT JALKAPALLOKORISTEINhiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani, SISÄLTÄÄ OHJEEN MITEN TEHDÄ SOKERIMASSASTA PIENIÄ JALKAPALLOJA

KURKKUKEITTO – tarjoillaan kylmänä! – Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, naturally gluten free, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

KÄÄRETORTTUKananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

L

LANTTUPUURO ei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

LEIPÄ NRO. 9 – Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Maissiton, naturally gluten free, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton, Vegaani

LIHAPULLATHiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton

NOPEAT LUOMULIHAPULLAT Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Maissiton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

LUONTAISESTI GLUTEENITON – MITÄ JAUHOJA MIHINKIN TAIKINAAN?

LUONTAISESTI GLUTEENITON JAUHOSEOS

M

MAISSILEIPÄ – PARAGUAYLAINENei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

MALAGA – MITEN LÖYTÄÄ ALLERGIAVAPAATA RUOKAAAllerginen matkalla

MALESIALAISET BATAATTIMUNKITei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

MARJA- JA/TAI HEDELMÄPAISTOS Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

MAUSTEKAKKUhiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

MILLÄ KORVAAN KANANMUNAN?

MILLÄ KORVAAN LEHMÄNMAIDON?

MILLÄ KORVAAN VALKOISEN SOKERIN?

MITEN LEIVITÄT ILMAN KANANMUNAA? – esimerkkireseptissä kalapuikot

MITEN MUUTAN RESEPTIN MITTAYKSIKÖITÄ? – Leivontavinkit

MOKKAPALAThiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

MUNKITLuontaisesti gluteeniton

MYSLIEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Maissiton, Psylliumiton, Soijaton, Vegaani

MÄMMIhiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

O

OMENAPAISTOSEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

P

PANNUKAKKU Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton

PANNURIESKATei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

PASTAA VAATIVAAN RUOKAVALIOONei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton, vegaani

PELOTTAAKO RUOKA?

PELTILEIPÄEi valkoista sokeria, Hiivaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maissiton, Pähkinätön, Soijaton

PIKKULEIVÄTHiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

PINAATTILETUTEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton, Vegaani

PIPARKAKUThiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

PITA LEIPÄei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

PIZZAei sisällä valkoista sokeria, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton, vegaani

PIZZA – Nopea valmistaaEi valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

PLATANOS FRITOS – KARIBIALAISET VIHREÄT KEITTOBANAANI RANSKIKSET – Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton, Vegaani

PULLAAkananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

PULLAAluontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

PULLAAKananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

PUOLUKKA-VISPIPUUROei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

PYÖREÄ TÄYTEKAKKUPOHJA Hiivaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

R

RAAKAPUURO – ei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

RAHKAPULLALuontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Soijaton

RANSKANLEIPÄ, NOPEA JA HELPPOEi valkoista sokeria, Hiivaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Soijaton

RAVINTOVALMENNUKSESTA LISÄÄ PUHTIA ELIMISTÖÖN

RAPARPERIPIIRAKKA Hiivaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

S

SALSA-PIKANTTIei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, soijaton, vegaani

SIEMENNÄKKILEIPÄ – JAUHETTU VERSIO – ei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

SIEMENREIKÄLEIPÄ DONITSIPELLILLÄ Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

SIPULIRENKAATei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

SITRUUNA-TIMJAMIKEKSITHiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

SUKLAA-MASCARPONE-VILHELMIINA-LEIVOSluontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton

SUKLAAMUFFINIT KREEMILLÄHiivaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton

SUKLAINEN PELTIKAKKUhiivaton, luontaisesti gluteeniton, pähkinätön, soijaton

SÄMPYLÄT Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

T

TAKOILTA-FIUDENei sisällä valkoista sokeria, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

TATTARIPUURO – TAATELEILLA Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton, Vegaani

TIETOISEN SYÖMISEN HARJOITEEi valkoista sokeria, Hiivaton, Hoitona Ravinto, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

TORTILLALÄTTY – Ei valkoista sokeria, Hiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Pähkinätön, Soijaton, Vegaani

TORTILLALÄTTY – ei sisällä valkoista sokeria, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

TUMMAT LEIPÄKORPUTEi valkoista sokeria, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Maidoton, Maissiton, naturally gluten free, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton, Vegaani

TÄRKKELYSLEIPÄÄei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton, vegaani

TÄRKKELYSTEN EROJA JA MERKITYS GLUTEENITTOMASSA LEIVONNASSA – Esittelyssä eri tärkkelykset ja miten niiden avulla parannetaan leivottavuutta.

TÄYTEKAKKUPOHJA – PYÖREÄ –  Hiivaton, Ksantaaniton, Luontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Psylliumiton, Soijaton

TÄYTEKAKKUPOHJA – Miten teet sen luontaisesti gluteenittomaksi ja pehmeäksi.

U

USEIN KYSYTTYÄ – Tänne päivitän usein kysyttyjä kysymyksiä ja vastauksiani

V

VALKOINEN SOKERI – Haasteena pysyä erossa valkaistusta taloussokerista ja tietoa siitä mikä muuttuu elimistössä sokeriksi. Listaa vaihtoehtoisille makeutusaineille.

VALKOSIPULI PANNURIESKATei sisällä valkoista sokeria, hiivaton, kananmunaton, luontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

VINKKEJÄ LUONTAISESTI GLUTEENITTOMAAN LEIVONTAAN, SÄMPYLÄT, PULLAT JA LEIVÄT

VILHELMIINA-KEKSITluontaisesti gluteeniton, maidoton, pähkinätön, soijaton

VOHVELITHiivaton, Kananmunaton, Luontaisesti gluteeniton, Pähkinätön, Soijaton