MILLÄ MAUSTETAAN MÄMMI VUONNA 2020, KERRO TOIVEESI?

Otetaanpa jälleen pieni varaslähtö pääsiäisen viettoon ja suunnitellaan yhdessä luonnostaan gluteeniton ja vegaani hittimämmi 2020.

Joten auta minua ja ehdota oma mieltymyksesi. Valitsen yhden maun toteutettavaksi ja teen siitä reseptin blogiini.

Päätin vuonna 2017, että teen joka kevät uuden mämmimaun ja viime vuonna maku oli elegantisti lakritsinen.

Vuonna 2018 maku oli appelsiini.

Ensimmäinen, vuoden 2017 mämmi, oli perinteinen ja siitä tämä koko homma lähti.

Olen kolmen vuoden aikana kehittänyt tekoprosessia ja se alkaa olla helppoa kuin heinän teko.

Maku, rakenne ja suutuntuma on todella lähellä aitoa mämmiä, näin olen saanut palautetta, joten sitä puoltakaan ei enää tarvitse hioa. Haastetta pitää olla tänäkin vuonna, joten jäljelle jää uusi erikoismaku.

Mämmi on yksi omista herkkuruuistani ja sitä oikein odottaa pääsiäisen aikaa ja uuden mämmierän tekemistä. Joten tartu näppikseen ja ehdota viestikenttään oma suosikkisi, jotta päästään keittelemään mämmipatoja yhdessä.

Osallistun mielelläni kanssasi keskusteluun, joten älä epäröi jättää viestiä.